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달휘니(Dalwhinnie)에 대해서 달휘니 Nose (향): 달윈 위스키는 꿀과 헤더(heather)의 달콤한 향이 특징적입니다. 이러한 향 외에도 라이트한 과일 향, 특히 사과와 배의 뉘앙스를 느낄 수 있으며, 약간의 바닐라와 연기 냄새도 감지됩니다. 고산지대에서 생산되는 특징으로 인해 깨끗하고 신선한 느낌의 향이 납니다. Palate (맛): 맛에서는 꿀과 헤더의 달콤함이 계속 이어지며, 약간의 목재 맛과 향신료가 추가됩니다. 중간 정도의 바디감을 가지고 있으며, 매우 부드럽고 입안에서 쉽게 퍼집니다. 달휘니는 보통 물과 잘 어울려, 물을 약간 추가하면 더욱 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. Finish (여운): 여운은 상대적으로 짧지만 매우 부드럽고 달콤합니다. 여운에서도 꿀과 헤더의 맛이 지속되며, 가벼운 연기의 뒷맛과 함께 끝이..
달모어(Dalmore)에 대해서 달모어 달모어(Dalmore) 위스키는 다양한 숙성 과정을 거친 위스키로 유명합니다. Nose (향): 달모어 위스키의 향은 풍부하고 복합적입니다. 처음 향을 맡으면 과일의 달콤한 향과 허브, 꽃의 향이 미묘하게 어우러져 느껴집니다. 특히 건과일류, 오렌지 껍질, 살구 등의 과일 향과 함께 캬라멜, 초콜릿 등 달콤하고 깊은 향이 느껴집니다. Palate (입안에서의 맛): 입안에서 달모어 위스키는 풍부한 맛을 선사합니다. 바닐라와 과일의 달콤함이 입안을 가득 채우며, 견과류류와 다크 초콜릿의 진한 풍미가 뒤를 이어나옵니다. 일부 리뷰어들은 플럼, 자두, 캐러멜, 커피와 같은 풍미도 느끼고 있다고 합니다. Finish (끝맛): 달모어 위스키의 끝맛은 부드럽고 깊습니다. 과일과 다크 초콜릿의 달콤함이 입안..
클라인리시(Clynelish)에 대해서 클라인리시 클라인리시(Clynelish)는 스코틀랜드의 위스키로, 그 특유의 풍부한 특성과 풍미로 유명합니다. Nose (향): 클라인리시의 향은 풍부하고 다양한 특성을 가지고 있습니다. 처음 향을 맡으면 과일 향이 강조됩니다. 특히 레몬, 오렌지, 사과 등의 신선하고 달콤한 과일의 향이 느껴집니다. 오크향과 함께 바닐라나 꿀의 달콤한 향도 느껴질 수 있습니다. Palate (입안에서의 맛): 입안에서의 맛은 부드럽고 복합적입니다. 과일의 달콤함과 함께 허브류의 풍미가 미묘하게 느껴지며, 오크와 나무의 풍미도 어우러져 균형을 이룹니다. 바닐라와 꿀의 부드러운 풍미도 입안에서 조화롭게 느껴집니다. Finish (끝맛): 클라인리시의 끝맛은 부드럽고 깔끔하며, 약간의 오크와 스파이시한 향이 미묘하게 느껴집니..

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